Cette planche-plateau Artelegno 57 coupe puis sert sans changer de support. Cette planche à découper en bois, aussi nommée plateau de service, est taillée en hêtre. Son format tout-en-un passe de la préparation au dressage à table.
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Cette planche fait partie des Wooden cutting boards d’Artelegno. Le modèle 57 réunit découpe et présentation dans un format compact. Le bois de hêtre donne une surface dure adaptée à la coupe quotidienne.
Les bords forment un plateau qui retient miettes et jus pendant le transport. La planche se porte à table directement après la découpe.
Planche à découper bois tout-en-un cuisine
La planche à découper sert pour pain, légumes, fromage et charcuterie. Elle sert aussi de plateau apéritif pour servir les préparations. Elle se lave à la main avec une éponge douce puis se sèche aussitôt.
Plateau 57 Artelegno : usage et entretien
Le hêtre supporte les usages répétés sans marquer vite. La référence 57 reste facile à ranger grâce à son format plat. Il faut éviter le trempage et le lave-vaisselle pour garder le bois plan.
